Τούρτα Κρεατόπιτα

Τούρτα Κρεατόπιτα
Tags:

Τούρτα Κρεατόπιτα Λαχταριστή Κρεατόπιτα. Απολαύστε την μαζί με την οικογενειά σας σε ένα μεσημεριανό γεύμα. Συστατικά : Για τη Ζύμη : 1 ποτήρι γάλα 1 ποτήρι λάδι 3 αυγά 1 φακελάκι μαγιά  Αλεύρι όσο χρειαστεί Για την γέμιση : 2 1/2 Kg αρνί 750gr. μυζήθρα 1/2 kg στάκα Μέθοδος Εκτέλεσης : Αρχικά ανακατεύουμε τα υλικά
Read more…

Μουσακάς

Μουσακάς
Tags:

Συστατικά : 1.200γρ. μελιτζάνες 600γρ. πατάτες 600γρ. κιμά 1 κρεμμύδι 1 κ.σ λάδι 1 καρότο 1 κονσέρβα ντοματάκι 100 γρ γραβιέρα τριμμένη 1/2 κ.γ κανέλλα αλάτι, πιπέρι, ρίγανη   Για τη Μπεσαμέλ : 1 λίτρο γάλα 5 κ.σ αλεύρι 1 κ.σ λάδι λίγο μοσχοκάρυδο 150γρ. γραβιέρα τριμμένη Μέθοδος Eκτέλεσης : Κόβουμε τις πατάτες και τις
Read more…

Παστίτσιο με Πέννες

Παστίτσιο με Πέννες
Tags:

Συστατικά : 500γρ. πέννες 600γρ. κιμά 1 κρεμμύδι 1 κ.σ λάδι 1 καρότο 1 κονσέρβα ντοματάκι 100 γρ γραβιέρα τριμμένη 1/2 κ.γ κανέλλα αλάτι, πιπέρι, ρίγανη Για τη Μπεσαμέλ : 1 λίτρο γάλα 5 κ.σ αλεύρι 1 κ.σ λάδι λίγο μοσχοκάρυδο 150γρ. γραβιέρα τριμμένη Μέθοδος Eκτέλεσης : Αρχικά βράζουμε τις πέννες σύμφωνα με τις οδηγίες
Read more…

Παστίτσιο

Παστίτσιο
Tags: , ,

Συνταγή για Παστίτσιο Συστατικά : 500γρ. μακαρόνια νούμερο 3 600γρ. κιμά 1 κρεμμύδι 1 κ.σ λάδι 1 καρότο 1 κονσέρβα ντοματάκι 100 γρ γραβιέρα τριμμένη 1/2 κ.γ κανέλλα αλάτι, πιπέρι, ρίγανη Για τη Μπεσαμέλ : 1 λίτρο γάλα 5 κ.σ αλεύρι 1 κ.σ λάδι λίγο μοσχοκάρυδο 150γρ. γραβιέρα τριμμένη Μέθοδος Εκτέλεσης : Αρχικά βράζουμε τα
Read more…

Μελιτζάνες με Κιμά

Μελιτζάνες με Κιμά
Tags:

Συστατικά : 4 μελιτζάνες 1 κιλό  κιμά 1 κρεμμύδι 1 κ.σ λάδι 1 καρότο 1 κονσέρβα ντοματάκι 200γρ. γραβιέρα τριμμένη 1/2 κ.γ κανέλλα αλάτι, πιπέρι, ρίγανη Μέθοδος Εκτέλεσης : Πλένουμε και κόβουμε τις μελιτζάνες τη μέση. Σε μια κατσαρόλα βάζουμε το λάδι να κάψει και στη συνέχεια ψιλοκόβουμε το κρεμμύδι και το καρότο και τα
Read more…