Κοτόπουλο Σουβλάκι

Tags: Κοτόπουλο Σουβλάκι

Λαχταριστό κοτόπουλο σουβλάκι κομμένο σε μικρά κομμάτια με πιπεριά πάπρικα και λάδι. Είναι ιδανικό για τραπέζι, η και βραδινή οικογενειακή συγκέντρωση, πάρτυ, τραπέζια και εκδηλώσεις.

Συστατικά :

• 1 κιλό φιλέτο κοτόπουλο (κομμένο σε μικρά κομμάτια)
• 1 πιπεριά κόκκινη κομμένη σε φέτες
• 1 κ.γλ. πάπρικα
• 1 κ.σ λάδι
• αλάτι, πιπέρι

Μέθοδος Εκτέλεσης :

Πλένουμε το φιλέτο και το αφήνουμε να στραγγίσει και αλατοπιπερώνουμε.Στη συνέχεια σε ένα ξυλάκι για σουβλάκια βάζουμε διαδοχικά κοτόπουλο και κόκκινη πιπεριά. Σε ένα ταψί με αντικολλητικό χαρτί τα τοποθετούμε και περιχύνουμε με το λάδι και τη πάπρικα και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στο γκριλ στους 180  βαθμούς για 30-35 λεπτά περίπου.