Μηλόπιτα

Μηλόπιτα
Tags:

Υπέροχη μηλόπιτα. Η συνταγή είναι πολύ εύκολη και μπορείτε να την απολαύσετε μετά από το πρωινό μετά από κάποιο γεύμα η και το απόγευμα σαν συνοδευτικό με τον καφέ σας.

Συστατικά :

  • 1 1/2 φλυτζάνι ζάχαρη
  • 1 1/2 φλυτζάνι αλεύρι
  • 1 φλυτζάνι καρύδια
  • 5 αυγά
  • 4 μήλα
  • 1 βανίλια
  • 1 φακελάκι μπαίκιν πάουντερ
  • 1/2 φλυτζάνι χυμό πορτοκάλι
  • 1/2 φλυτζάνι νερό χλιαρό
  • 2 κ.σ βούτυρο
  • 1 κ.γλ κανέλα

Μέθοδος Εκτέλεσης :

Βουτυρώνουμε ένα ταψί νούμερο 30 και το βάζουμε στο φούρνο στους 180 βαθμούς μέχρι να λιώσει. Στη συνέχεια καθαρίζουμε και κόβουμε τα μήλα σε χοντρές ροδέλες τα τοποθετούμε στο ταψί και περιχύνουμε τα μήλα με τη ζάχαρη , τη κανέλα και τα καρύδια και ψήνουμε για 10 λεπτά. Σε ένα μπωλ ανακατεύουμε το αλεύρι με τα αυγά, το χυμό πορτοκαλιού, το νερό και τη βανίλια και ρίχνουμε το μείγμα στο ταψί. Ψήνουμε στους 180 βαθμούς για 20 λεπτά.Μόλις κρυώσει αναποδογυρίζουμε σε μία πιατέλα.

 

 

 

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *