Ομελέτα

Posted in : Ομελέτες on
Tags: Ομελέτες
Ομελέτα με αυγά, ψιλοκομμένη πράσινη πιπεριά, τυρί τριμμένο, ζαμπόν ψιλοκομμένο, και πάπρικα.
Συστατικά :
- 3 αυγά
- 1 πιπεριά πράσινη ψιλοκομμένη
- 100γρ. τυρί τριμμένο
- 100 γρ. ζαμπόν ψιλοκομμένο
- 1 κ.γλ. πάπρικα
- αλάτι, πιπέρι, ρίγανη, θυμάρι
Μέθοδος Εκτέλεσης :
Χτυπάμε τα αυγά σε ένα μπολ και στη συνέχεια προσθέτουμε τα υπόλοιπα υλικά. Σε ένα τηγάνι βάζουμε λάδι να κάψει και στη συνέχεια ρίχνουμε το μείγμα και ψήνουμε 5 λεπτά περίπου και στη συνέχεια την αναποδογυρίζουμε να ψηθεί από την άλλη.Σερβίρουμε την ομελέτα με φρέσκο θυμάρι.