Πέρκα στο Φούρνο
Posted in : Ψάρι on
Tags: Ψάρι
Υπέροχο ψάρι πέρκα στο φούρνο. Η συνταγή περιλαμβάνει πέρκα φιλέτο, χυμό λεμονιού, πάπρικα & λάδι.
Συστατικά :
- 700 γρ. πέρκα φιλέτο
- χυμό ενός λεμονιού
- 1 κ.γλ. πάπρικα
- 1 κ.σ λάδι
- αλάτι, πιπέρι, ρίγανη
Μέθοδος Εκτέλεσης :
Βάζουμε τα συστατικά σε ένα βάζο που κλείνει αεροστεγώς και χτυπάμε ελαφρώς. Σε ένα ταψί με αντικολλητικό χαρτί τοποθετούμε τη πέρκα και περιχύνουμε με το μείγμα. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 200 βαθμούς στις αντιστάσεις για 20-25 λεπτά περίπου.