Σαλάτα Caesar

Tags: Σαλάτες

Υπέροχη Σαλάτα Caesar. Μπορεί να συνοδευτεί σε οποιοδήποτε γεύμα όλες τις ημέρες της εβδομάδας η και το Σαββατοκύριακο με την οικογένεια σας η και τους φίλους σας. Επίσης μπορείτε να την απολαύσετε σε μια γιορτή, η μια εκδήλωση, σε πάρτυ η και κάποιο μεγάλο τραπέζι.

Συστατικά :

• 1 μαρούλι
• 150γρ. γκρουτόν
• 150γρ. παρμεζάνα τριμμένη
• 300γρ. φιλέτο κοτόπουλο
• 5 ντοματίνια κομμένα στη μέση

Για το dressing :

• 3 κ.σ μαγιονέζα
• 1 κ.σ λάδι
• 1 κ.σ λευκό ξύδι

Μέθοδος Εκτέλεσης :

Σε ένα ταψί με αντικολλητικό χαρτί κόβουμε σε κομμάτια το φιλέτο και το ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς στο γκριλ για 40 λεπτά περίπου. Πλένουμε το μαρούλι και το αφήνουμε να στραγγίσει. Στη συνέχεια σε ένα μεγάλο μπωλ κόβουμε το μαρούλι σε χοντρά κομμάτια και ρίχνουμε τα γκρουτόν , τη παρμεζάνα ,τα ντοματίνια και το κοτόπουλο. Ανακατεύουμε καλά τα υλικά του dressing και περιχύνουμε τη σαλάτα,