Συκώτι στο φούρνο με βαλσάμικο και πορτοκάλι

Tags: Συκώτι φούρνου με βαλσάμικο και πορτοκάλι

Λαχταριστό συκώτι στο φούρνο με βαλσάμικο και πορτοκάλι. Υπέροχη, εύκολη και νόστιμη συνταγή. Περιέχει επιπλέον χυμό πορτοκαλιού, ξύδι βαλσάμικο, και λάδι. Μπορείτε να το απολαύσετε σαν μεσημεριανό γεύμα η βραδυνό.

Συστατικά :

• 800γρ. συκώτι
• χυμό ενός πορτοκαλιού
• 2 κ.σ. ξύδι βαλσάμικο
• 2 κ.σ λάδι
• αλάτι, πιπέρι

Μέθοδος Εκτέλεσης :

Πλένουμε το συκώτι και τοποθετούμε στο σουρωτήρι μέχρι να στραγγίσει. Στη συνέχεια αλατοπιπερώνουμε και το βάζουμε σε ένα ταψί και περιχύνουμε με τα υπόλοιπα υλικά.Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς στις αντιστάσεις για 30 λεπτά περίπου.