Σνίτσελ Κοτόπουλο

Σνίτσελ Κοτόπουλο
Tags:

Σνίτσελ Koτόπουλο

Yπέροχο Σνίτσελ Κοτόπουλο

Συστατικά :

  • 700γρ. κοτόπουλο τρανς κομμένο σε λεπτές φέτες
  • 2 αυγά
  • 200 γρ. φρυγανιά τριμμένη
  • 50 γρ. γάλα
  • λάδι για το τηγάνισμα
  • αλάτι, πιπέρι

Μέθοδος Εκτέλεσης :

Σε ένα μπολ βάζουμε τα αυγά με το γάλα και τα χτυπάμε μέχρι να γίνουν ένα μείγμα. Στη συνέχεια σε ένα δεύτερο μπολ βάζουμε τη τριμμένη φρυγανιά. Βάζουμε ένα βαθύ τηγάνι και ρίχνουμε το λάδι μέχρι να κάψει και στη συνέχεια πανάρουμε τις φέτες του σνίτσελ και πρώτα τις παιρνάμε από το μπολ με τα αυγά και στη συνέχεια από το  μπολ με τη φρυγανιά.Τηγανίζουμε το σνίτσελ και από τις δύο πλευρές μέχρι να πάρει ένα σκούρο χρυσαφί χρώμα. Στη συνέχεια το μεταφέρουμε σε ένα πιάτο με απορροφητικό χαρτί.Σερβίρουμε προσθέτοντας πατάτες.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *