Σουπιές στη Γάστρα

Σουπιές στη Γάστρα
Tags:

Νόστιμες σουπιές ψημένες στην γάστρα. Η Συνταγή περιλαμβάνει σουπιές κομμένες σε μικρά κομμάτια, πατάτες κομμένες σε στρογγυλά κομμάτια, ντομάτες, κρεμμύδι και 2 καρότα ψιλοκκομένα. Είναι το ιδανικό καθημερινό φαγητό για το μεσημέρι με την οικογένεια σας, η και το σαββατοκύριακο με φίλους.

Συστατικά :

  • 800 γρ. σουπιά κομμένη σε μικρά κομμάτια
  • 500 γρ. πατάτες κομμένες στρογγυλές
  • 500 γρ. ντομάτα
  • 1 κρεμμύδι
  • 2 καρότα ψιλοκομμένα
  • αλάτι, πιπέρι

Μέθοδος Εκτέλεσης :

Σε μία γάστρα βάζουμε τις σουπιές , τις πατάτες, το κρεμμύδι, το καρότο και τη ντομάτα και αλατοπιπερώνουμε. Προσθέτουμε λάδι και ένα ποτήρι νερό και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180βαθμούς για 1 ώρα περίπου.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *