Τυροπιτάκια

Τυροπιτάκια
Tags:

Συστατικά : 500γρ. φέτα 2 αυγά 400γρ. φύλλο κρούστας λάδι Μέθοδος Eκτέλεσης : Σε ένα μπωλ τοποθετούμε τη φέτα και τη πιέζουμε με ένα πηρούνι μέχρι να λιώσει.Στη συνέχεια προσθέτουμε τα αυγά και τα ανακατεύουμε. Παίρνουμε ένα φύλλο κρούστας και το κόβουμε σε λωρίδες από τη φαρδιά πλευρά πλάτους 8cm περίπου. Βάζουμε στην άκρη του
Read more…

Πίτσα με Τυρί Ζαμπόν και Σουτζούκι

Πίτσα με Τυρί Ζαμπόν και Σουτζούκι
Tags:

Συστατικά : 350γρ. αλεύρι 2 κ.γλ. μαγιά ξερή 50 ml νερό χλιαρό 50 ml γάλα χλιαρό λίγο λάδι 250γρ. τυρί τριμμένο 250γρ. ζαμπόν σε φέτες 100γρ σουτζούκι κομμένο σε κομμάτια 100γρ. μανιτάρια κονσέρβα 1 πιπεριά κόκκινη ψιλοκομμένη 1 κονσέρβα ντοματάκι Μέθοδος Εκτέλεσης : Σε ένα μπωλ ρίχνουμε το αλέυρι , τη μαγιά , το γάλα
Read more…

Καλτσόνε

Καλτσόνε
Tags:

Συστατικά : 350γρ. αλεύρι 2 κ.γλ. μαγιά ξερή 50 ml νερό χλιαρό 50 ml γάλα χλιαρό λίγο λάδι 250γρ. τυρί τριμμένο 250γρ. ζαμπόν σε φέτες 100γρ. μανιτάρια 1 πιπεριά ψιλοκομμένη 4-5 φέτες μπέικον 1 κονσέρβα ντοματάκι Μέθοδος Εκτέλεσης : Σε ένα μπωλ ρίχνουμε το αλέυρι , τη μαγιά και το νερό και ζυμώνουμε μέχρι η
Read more…