Λαχταριστό χταπόδι με κοφτό μακαρονάκι. Υπέροχο θαλασσινό φαγητό που μπορείτε να απολαύσετε όλες τις ημέρες της εβδομάδας αλλά και το Σαββατοκύριακο με την οικογένειά σας και τους φίλους σας. Συστατικά : 1 χταπόδι γύρω στο 1 kg 1 φλυτζάνι κρασί λευκό 1 φλυτζάνι νερό 1 φύλλο δάφνης 1 πακέτο κοφτό μακαρονάκι 1 κρεμμύδι λίγο λάδι
Read more…
Συστατικά : 500γρ. μακαρόνια νούμερο 10 Για τη Σάλτσα : 500γρ. γαρίδες 1 κονσέρβα ντοματάκι 1 κρεμμύδι 3 κ.σ λάδι 1 πιπεριά φλωρίνης 1/2 κγ. ζάχαρη 1 κ.γ βασιλικό 1 σφηνάκι ούζο 100γρ. τυρί κίτρινο τριμμένο για το σερβίρισμα αλάτι , πιπέρι Μέθοδος Εκτέλεσης : Αρχικά βράζουμε τα μακρόνια σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας
Read more…
Νόστιμες σουπιές ψημένες στην γάστρα. Η Συνταγή περιλαμβάνει σουπιές κομμένες σε μικρά κομμάτια, πατάτες κομμένες σε στρογγυλά κομμάτια, ντομάτες, κρεμμύδι και 2 καρότα ψιλοκκομένα. Είναι το ιδανικό καθημερινό φαγητό για το μεσημέρι με την οικογένεια σας, η και το σαββατοκύριακο με φίλους. Συστατικά : 800 γρ. σουπιά κομμένη σε μικρά κομμάτια 500 γρ. πατάτες κομμένες
Read more…
Λαχταριστό ψητό χταπόδι ξυδάτο. Περιέχει κρασί λευκό, φύλλα δάφνης λάδι και ρίγανη. Είναι εύκολος μεζές και μπορείτε να τον απολαύσετε σε οποιοδήποτε γεύμα σαν συνοδευτικό η με κάποια ουζοτσιπουροκατάσταση μαζί με φίλους σας. Συστατικά : 1 χταπόδι γύρω στο 1 kg 1 φλυτζάνι κρασί λευκό 1 φλυτζάνι λευκό ξύδι 1 φύλλο δάφνης λίγο λάδι ρίγανη
Read more…
