Συστατικά : 350γρ. αλεύρι 2 κ.γλ. μαγιά ξερή 10 ml νερό χλιαρό λίγο λάδι 250γρ. τυρί νηστίσιμο τριμμένο 150γρ. ελιές κομμένες σε ροδέλες 150γρ. μανιτάρια κονσέρβα 1 πιπεριά κόκκινη ψιλοκομμένη 1 κονσέρβα ντοματάκι Μέθοδος Εκτέλεσης : Σε ένα μπωλ ρίχνουμε το αλέυρι , τη μαγιά και το νερό και ζυμώνουμε μέχρι η ζύμη να ξεκολλάει.
Read more…

Χαλβάς με Σιμιγδάλι. Συστατικά : 2 φλ. σιμιγδάλι 1 φλ. αλεύρι 1 φλ. λάδι Για το Σιρόπι : 5 φλ. νερό 2 1/2 φλ. ζάχαρη 1/2 φλ. μέλι κανέλα γαρύφαλλο φλούδα 1 λεμονιού Μέθοδος Εκτέλεσης : Φτιάχνουμε το σιρόπι , βάζουμε σε μία κατσαρόλα τα υλικά και το αφήνουμε να βράσει για 2-3 λεπτά. Στη
Read more…